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Die Welt der Gewürze mit unserem Partner Wiberg

Jetzt aber fix: letzte Tickets buchen!

Exklusiv für Mitglieder des Kochklub Gastronom

Das erwartet Dich bei unserem Impuls-Referat „Faszination Gewürze“

  • Qualität kennt keine Grenzen…
  • kleine Gewürzkunde -Kraft der Natur entdecken und gezielt nützen.
  • Möglichkeiten für spürbar bessere Kulinarik!

Herstellung einer exklusiven „Kochklub Hamburg – Curry Mischung“
Bis zu 20 hochwertigste Rohstoffe bilden die Grundlage und werden einzeln erklärt.
Diese machen ein perfektes „Masala“ aus und sollten in keinem Gewürzregal nicht fehlen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und wird anschließend im Kochversuch getestet.

Duell -der Druiden bei der Herstellung eines „Zaubertrank Miraculix“
(Achtung: keine Haftung für Unfälle- nach körperlichen Kraftausbrüchen )

Praxis Workshop
Gestärkt geht es nun an das gemeinsame Schaffen!
Mehr Effizienz durch den richtigen Umgang mit Premium Produkten:

  • Salat Dressing-Bar: wir shaken individuelle Genüsse
  • Rendezvous von Lachs und Garnele
  • Glückliches Huhn und Kürbis
  • Hochrippe vom Stier in delikater Begleitung
  • Symphonie in Süß – für den krönenden Abschluss

Gemütlicher Ausklang
Fragen & Erläuterungen, Fachsimpeln unter Kollegen
Rezepte-Handout und Incentive

Referent: Christian Berger – WIBERG Team Inspiration

Melde Dich an für unser Wiberg Seminar, erfahre alles wissenswerte über „die Faszination der Gewürze“ und lass Dich inspirieren!

Hier geht es zu den Tickets!

Rückblick der letzten Seminare