Lecker, am leckersten, Kochklub Sommerfest!

Frühstück und Mittagessen – das könnt Ihr am 9. September getrost ausfallen lassen. Denn bei unserem Sommerfest gibt es so leckeres Essen wie noch nie, und zwar in Hülle und Fülle. Da bleiben keine Wünsche offen. Wir freuen uns, dass wir so viele Partner wie nie für das Sommerfest begeistern konnten und sagen schon jetzt: Danke!

Auf dem Kochklub Sommerfest erwarten Euch:

Labskaus „Riverstyle | Empire Riverside Hotel

Geschmortes Kalbsbäckchen auf Süßkartoffelstampf, wildem Brokkoli und Madeirasauce | The Fontenay

Salccia auf Salat | Hotel Hafen Hamburg

„Plant Based“ Bowl | Aramark

Fisch-Spießen | Deutsche See 

Tomahawk vom DUROC Schwein mit BBQ Sauce und Coleslaw | Helm AG

Geröstetes rustikales Bauernbrot mit Pastrami, Dip Siziliana und feinem Ruccola oder
Wildcosommé mit Gemüseperlen und Lustau Sherry Pedro Ximenez. Dessert: Milchreis mit Roter Grütze, Vanilleespuma und schwarzer Erde | Block Menü

Curry Linsensalat, eine Olivenmischung mit Zitrone & Ingwer, Riesengarnelen mit Schwanzsegment Zitrone-Thymian in Rapsöl, Avocadocreme mit Harissa Hummus, Rote Bete | Grossmann

Mini Brioche Burger Buns, Rote Beete Tahini Taler, orientalischer Dip, vegane Mayo
Mini Brioche Burger Bun, Bulgur Spinat Mozzarelle Patty, orientalischen Dip, vegane Mayo Vegane Buns, Bulgur Spinat Walnuss Patty, BBQ Sauce, vegane Mayo
Cracker & Crunchy Balls mit Dips | Green Rosin / Frank Rosin

The Green Mountain Produkte, Müsli im Glas, Hummus und Pesto | Hilcona

Frisches Obst | Fresh Factory

Vegane Mayo und vegane Dressings | Wernsing

Beste Olivenöle | ART OF OIL

Wein und Spirituosen | ChefsCulinar

Jever oder Jever Fun Zitrone und natürlich auch Mineralwasser für alle Autofahrer | Radeberger

Leckere Smoothies | Marker

Seid Ihr bereit? Dann meldet Euch jetzt an – wir freuen uns auf Euch!

Hier geht es zu den Tickets.

Noch nicht mit dabei im coolsten Klub der Stadt?

Dann werde Mitglied im Kochklub Gastronom Hamburg!

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