Die Digitalisierung macht auch vor der Gastronomie nicht halt. Immer mehr Systeme und Anwendungen werden für Küchen- und Servicebereiche entwickelt.
Die Beratungsprofis von Profi-tabel Resultants präsentieren die neusten Digitalisierungstrends für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
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Themen sind zum Beispiel:
- Vernetzung von thermischen Geräten
- Ersetzt in Zukunft die Robotik den Koch und den Spüler?
- Intelligente Lüftungsdecken senken Investitions- und Betriebskosten
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