Unsere Mitglieder Stefan Wilke und Jennifer Wondrak, aus dem The Fontenay Hamburg, wurden mit der Chefs Trophy Ausbildung 2022 ausgezeichnet. Unteranderem hebt die Jury die Zusammenarbeit zwischen Stefan Wilke und seiner jungen Co-Ausbilderin Jennifer Wondrak hervor. Ihnen gelingt es perfekt, junge Menschen für den Kochberuf zu begeistern und ihnen die Basics für eine erfolgreiche Laufbahn […]
Frank Rosin – eben noch im TV, bald beim Kochklub Sommerfest Unser Sommerfest will natürlich keiner verpassen. Darum hat sich auch Fernsehkoch und Gastronom Frank Rosin kurzerhand angemeldet. Er stellt in unserer illustren Expertenrunde die Lebensmittelmarke Green Rosin vor, die er zusammen mit Fußballstar Max Meyer entwickelt hat. Die veganen und vegetarischen Produkte sind frei […]