Kategorie: In eigener Sache

Rückblick: Kochklub & Friends – zu Gast bei Delta Fleisch im Bistro Ausgebucht, beste Stimmung und viele neue Kontakte – die Veranstaltung „Kochklub & Friends“ bei Delta Fleisch im Bistro war ein voller Erfolg.   Rund 50 Teilnehmerinnen und Teilnehmer kamen am vergangenen Montag zusammen, um gemeinsam einen abwechslungsreichen Abend voller Austausch, Genuss und neuer […]

Liebe Mitglieder, Kochklub & Friends geht in die nächste Runde – und diesmal sind wir zu Gast bei Delta Bistro. Im Mittelpunkt stehen der persönliche Austausch, spannende Gespräche und neue Kontakte innerhalb unseres Vereins. Für Speisen und Getränke ist selbstverständlich gesorgt. Die wichtigsten Infos auf einen Blick: Datum: 20. April Uhrzeit: 17:00 Uhr bis ca. […]

Rückblick: Workshop zu Kressen und essbaren Blüten bei unserem Partner Marker Unternehmen Frische  Am 26.03.2026 fand im Unternehmen Frische in Hamburg-Moorfleet ein praxisorientierter Workshop für angehende Köchinnen und Köche statt. Gemeinsam mit dem Kochklub Hamburg erhielten die Teilnehmenden spannende Einblicke in moderne Produktwelten, kreative Einsatzmöglichkeiten und nachhaltige Konzepte in der Gastronomie. Vor Ort ist auch […]

Ein Teller Wärme Am 28. Februar hat der Kochklub Hamburg mit der Aktion „Ein Teller Wärme“ ein Zeichen gesetzt, das von Herzen kommt. Gemeinsam haben wir für obdachlose Menschen in unserer Stadt gekocht – und dabei nicht nur warme Mahlzeiten, sondern auch ein Stück Nähe, Aufmerksamkeit und Menschlichkeit verschenkt. Dieses besondere Projekt wäre ohne die […]

Weihnachtsfeier des Kochklub Gastronom – Ein besonderer Abend auf der Alster Am 12. Dezember kam der Kochklub Gastronom zu seiner Weihnachtsfeier in ganz besonderer Atmosphäre zusammen. Bei einer Alsterrundfahrt bei Nacht zeigte sich Hamburg von seiner schönsten, festlichsten Seite: Lichter spiegelten sich im Wasser, winterliche Ruhe lag über der Alster und an Bord herrschte eine […]

Liebe Mitglieder:innen und Unterstützer:innen des Kochklubs nun neigt sich das Jahr 2025 langsam dem Ende zu. Wir, der neue Vorstand möchten das Jahr gerne mit Euch ausklingen lassen und würden uns sehr freuen, wenn wir mit allen Mitglieder:innen des Kochklubs Gastronom Hamburg, dieses bei unserer diesjährigen Weihnachtsfeier tun können. Darum bitten wir Euch: Save the […]

Am 23. Oktober 2025 fand unser Förderkreis-Abend des Kochklubs statt. An diesem Abend wollten wir unseren Sponsoren einfach einmal Danke sagen – für ihre wertvolle Unterstützung und ihr Engagement für unsere Arbeit.   In gemütlicher Atmosphäre im Vineyard konnten wir gemeinsam bei einer kleinen Weinverkostung und feinem Essen einen schönen Abend verbringen, uns austauschen und […]

Neuer Vorstand gewählt Am Montag, den 19.05.2025, wurde auf der Jahreshauptversammlung der neue Vorstand des Kochklub Gastronom Hamburg e.V. gewählt. In der Betriebsgastronomie der AXA durften wir mit überaus grosszügiger Unterstützung unseres Partners Aramark und auf Einladung unseres Mitgliedes Andreas Heymann die Versammlung durchführen. Nach der Entlastung des bisherigen Vorstandes sowie der Kasse, der allgemeinen […]